すみれ茶屋

  • お料理
  • ご案内
  • アクセス
  • ご予約・お問い合せ
  • 歴史

歴史

愛媛産甘とろ豚しゃぶ

※価格には消費税が含まれています。
愛媛県の畜産研究センターが5年がかりで開発した「愛媛甘とろ豚」。国内でも珍しい種類の豚をかけ合わせて、県内産裸麦を加えた餌で育て上げた愛媛甘とろ豚は脂身に甘みがあり、口どけが良く、臭みがないのが特長です。オレイン酸が豊富でジューシーでやわらかい肉質です。

甘とろ豚しゃぶしゃぶ

生姜と京葱がたっぷり入ったお出しで愛媛産甘とろ豚をしゃぶしゃぶにして生姜、京葱を巻いて召し上がる新しいスタイルです。とてもあっさりしているのでお野菜がたっぷり召し上がれます。自家製のポン酢と胡麻だれでお楽しみください。

3,950円

 

甘とろ豚しゃぶしゃぶ 摩耶コース

◇お造り、〆の麺が付きます

5,490円

 

甘とろ豚しゃぶしゃぶ 六甲コース

◇お造り、鳥料理、〆の麺、デザートが付きます

6,100円

 

甘とろ豚しゃぶしゃぶ 神戸コース

◇お造り、和牛料理、〆の麺、デザートが付きます

6,850円

 

甘とろ豚のはりはり鍋

愛媛県のブランド豚「甘とろ豚」はオレイン酸、抗酸化物質が豊富で健康に最適の食材です。 人気の醤油出汁で水菜のシャキシャキした食感をお肉で巻いてお楽しみください。

3,950円

 

甘とろ豚のはりはり鍋 摩耶コース

◇お造り、〆の麺が付きます

5,490円

 

甘とろ豚のはりはり鍋 六甲コース

◇お造り、鳥料理、〆の麺、デザートが付きます

6,100円

 

甘とろ豚のはりはり鍋 神戸コース

◇お造り、和牛料理、〆の麺、デザートが付きます

6,850円

 

お部屋の情報とご案内
  • Tweet
  • メールアドレス
  • 印刷

お料理

  • 宴会メニュー
  • 愛媛産甘とろ豚しゃぶ
  • 黒毛和牛赤身肉のお鍋
  • 黒毛和牛ロースのお鍋
  • 極上神戸牛のお鍋
  • 博多水炊き
  • 特選すみれ鍋・寄せ鍋
  • 貝鍋・牡蠣味噌鍋
  • せいろ蒸し
  • 一品料理
  • 追加メニュー
  • お料理
  • ご案内
  • アクセス
  • ご予約・お問い合せ
  • 歴史
神戸牛・鍋料理 すみれ茶屋 神戸市中央区北長狭通2-2-5(神戸サウナ南側) 電話:078-331-6777 Fax:078-331-5676

Copyright © sumirejaya.,ltd. All Rights Reserved.

Translate »