一品料理
揚げ茄子の田楽味噌 揚げたなすびを甘めの味噌で和えました。 | 600円 |
|
炙り〆サバと水菜の二杯酢 〆たさばをさっと炙りたっぷりの水菜と薬味でいただきます。 | 700円 |
|
和風豆腐サラダ 自家製の豆腐を使った和風ｻﾗﾀﾞ | 800円 |
|
フルーツトマトのサラダ 糖度の高いフルーツトマトを使った女性に人気のサラダです。 | 900円 |
|
牛肉と舞茸のすみれ煮 肉の佃煮です。 | 800円 |
|
黒豚しゃぶしゃぶとレタスのみぞれポン酢 豚しゃぶをレタスとおろしポン酢でいただくヘルシーな一品。 | 800円 |
|
明石蛸の唐揚げ 地元の明石蛸のジューシーな唐揚げです。 | 800円 |
|
地鶏の天然塩焼 徳島産阿波尾鶏を天然塩で焼いたシンプルな一品。 | 800円 |
|
地鶏のから揚げねぎソース ニンニクとネギの効いたソースで召し上がります | 900円 |
|
とろとろの煮込み牛すじ 和牛のすじ肉を二日間かけて煮込みました。自慢の一品です。 | 900円 |
|
かに味噌の白身魚巻き かに味噌を白身魚と合わせた珍味です。 | 1,200円 |
|
炙り貝柱の雲丹乗せ ぷりぷりの貝柱をさっと炙り、たっぷり雲丹をのせてみました。 | 1,500円 |
|
和牛炙り焼ポン酢 牛ロース肉をさっと炙り、おろしポン酢でいただきます。 | 1,000円 |
|
生雲丹の明石鯛巻き造り 北海道産の生うにを明石鯛で巻きお塩とすだちでいただきます。 | 1,700円 |
|
和牛フィレステーキのたたき 和牛フィレをたたきにした贅沢な一品です。 | 2,800円 |
|
炙り和牛の雲丹包み 和牛と生雲丹の最高コラボレーション。 | 3,000円 |
|
和牛フィレステーキ陶板焼 フィレ肉を陶板で焼くシンプルだけど最高の味。 | 2,800円 |
|
お造り盛合わせ 近海で取れた新鮮な魚介 | 3,000円 |
|
神戸牛丼 極上神戸牛の贅沢な丼です。 | 1,700円 |
|
明石鯛の釜飯 鯛の旨みがしみ込んだ釜飯です。 | 1,200円 |
|
地鶏の釜飯 徳島産阿波尾鶏を使った釜飯です。 | 1,200円 |
|
マンゴーシャーベット 果汁たっぷりシャーベット | 450円 |
|
抹茶アイス白玉金時 白玉とあんこが入った抹茶アイス。 | 600円 |
|
その他色々種類ございます。 |
|
|